-Vous désirez ajouter le lapin comme élevage familiale avec de bonnes bases
-Vous désirez augmenter le rendement de votre élevage tout en réduisant le coût de production
-Vous désirez apprendre à faire boucherie à la maison

la formation comprend une inscription au mentorat pour un accompagnement de votre projet et donne accès à toute l’information théorique. Ainsi nous nous concentrerons sur tout ce qui est d’ordre pratique lors de la journée de formation.
Nous verrons notamment :

-choix des races
-la manipulation des lapins
-le sexage des lapereaux
-comment évaluer l’état de santé des animaux
-comment sélectionner les reproducteurs pour améliorer son cheptel
-des techniques d’abattages à la ferme recommandées par le MAPAQ
-pratique des techniques d’éviscération.
-comment conserver les fourrures
-Une visite des installations de notre hôte « la ferme haut toit vert »
-une dégustation de mets à base de lapin

La formation est donnée par Sylvain Caron, mon mentor et éleveur de plus de 30 ans d’expériences, il saura répondre à vos attentes et questionnements.

Le cout est de 90$, comprends l’inscription au mentorat et un lapin de boucherie prêt à cuire

Pour vous inscrire, écrivez moi ( les lapins d’Efrafa ) en privé

N’hésitez pas si vous avez des questions, les places sont limitées et elles se remplissent généralement vite !