La MRC de Lotbinière est reconnue en Chaudière-Appalaches pour son offre agroalimentaire et ses produits locaux de qualité. Depuis 2006, les producteurs utilisent le logo Goûtez Lotbinière afin de bien identifier la MRC. La mission de Goûtez Lotbinière est de favoriser le développement du secteur agroalimentaire du territoire de la MRC de Lotbinière en concertation avec les acteurs du milieu. Le répertoire de Goûtez Lotbinière regroupe les entreprises agroalimentaires du territoire de la MRC de Lotbinière ainsi que les produits offerts.
Depuis 2013, Goûtez Lotbinière propose un marché public estival devant les portes du IGA Veilleux de Saint-Apollinaire, tous les jeudis à compter de la fin juin. En 2014, un deuxième marché voit le jour, devant la boulangerie Croûte et brioche à Lotbinière, ouvert tous les samedis de l’été. En 2019, quatre différents marchés étaient offerts aux citoyens et visiteurs, puisqu’on marché ouvrait ses portes à Saint-Édouard et que le camping Parkbridge Domaine de la Chute disposait également d’un marché. Ceux-ci sont l’occasion idéale pour les consommateurs de rencontrer les producteurs et d’acheter des produits frais qui proviennent exclusivement du territoire.
Pour information:
Danielle Raymond, Conseillère en développement agroalimentaire
418 926-3407, poste 226 ou danielle.raymond@mrclotbiniere.org
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entreprises agricoles
T 418-926-3407 ou 418-990-0175